Monday, June 08, 2009

A Weekly Feature*, Featuring White Bean and Tuna Salad

* when I remember.


This weekend Sylvie and I made a mad trip to Michigan to hang out with the family. My sweet niece and nephew planned a surprise anniversary party for my sister and brother-in-law, and my brother and I made the trip to see the look on Becky's face. Which, I might add, was priceless.

Having been out of the house all weekend, I woke this morning realizing there weren't leftovers for my lunch. So I threw together one of my favorite pantry-staple, high-protein, South Beach-lovin' salads: White Bean and Tuna. And I realized that early last week I'd also posted a legume recipe, so welcome to

BEANO MONDAYS

I'm a huge lover of beans. Dried. Canned. Whatever. Even if you buy the designer variety, like Rancho Gordo, they're still very cheap next to most meats. And they look lovely in jars in the pantry, so I tend to go overboard at the bulk-foods store. If you have a great bean recipe, e-mail me at cindy_kitchel@yahoo.com, and I'll share it here -- or share it in the comments. I mean, really, who couldn't use another bean recipe in the repertoire?

Even if you aren't a bean lover, I think the Rancho Gordo packaging would win you over.


White Beans and Tuna Salad in a Flash

2 cans cannelini or similar beans, drained and lightly rinsed
2 small cans tuna in water, drained, or tuna in olive oil, undrained
1/2 red onion, sliced very thinly
6 or so Tbsp. red wine or similar vinegar
2 or 3 Tbsp. olive oil, if you used tuna packed in water
1/2 small jar capers, drained
Salt and pepper to taste

Combine the beans, tuna, and onion in a bowl. Add the vinegar and, if your tuna was packed in water, olive oil. Stir it around a bit, and then add the capers and salt and pepper to taste. Done and done.

In other food-related news, my sister-in-law just sent me a pair of onion glasses. You wear them when slicing onions to stay tear-free. I can't wait to try them! I have four cups of onions to slice for a dip I'm making later this week, so I'm going to put the glasses through their paces and will report back.

Labels: , , , ,

7 Comments:

Anonymous Anonymous said...

Have everything but the capers and as soon as I go to the store, will be giving the salad a try.

Mom

2:30 PM  
Blogger She Crafty said...

Two of my favorite things - beans (and especially Rancho Gordo beans, I agree, they're the best!), and onion goggles. I bought myself a pair a few months ago and then bought some for my mom as well. I can't believe I lived without them for this long!

7:29 AM  
Blogger Hua Cai said...

nike free, http://www.nikefree5.us/
snapbacks wholesale, http://www.cheapsnapbacks.us.com/
chanel handbags, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
nike air max 90, http://www.airmax90.us.com/
louis vuitton outlet, http://www.louisvuitton.in.net/
christian louboutin uk, http://www.christianlouboutinoutlet.org.uk/
instyler, http://www.instylerionicstyler.com/
louis vuitton handbags outlet, http://www.louisvuittonhandbag.us/
cheap jordan shoes, http://www.cheapjordanshoes.in.net/
swarovski uk, http://www.swarovskioutlet.org.uk/
rolex watches uk, http://www.rolexwatches-uk.co.uk/
eagles jerseys, http://www.philadelphiaeaglesjersey.us/
ysl outlet online, http://www.ysloutletonline.com/
ugg boots, http://www.uggsoutlet.us.org/
chanel outlet, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
toms outlet, http://www.tomsoutlet-stores.com/
dolphins jerseys, http://www.miamidolphinsjersey.com/
mac makeup, http://www.maccosmetics.in.net/
michael kors outlet, http://michaelkors.outletonlinestores.us.com/
abercrombie and fitch, http://www.abercrombie-fitch-hollister.fr/
lacoste shirts, http://www.polo-lacoste-shirts.fr/
lacoste pas cher, http://www.polo-lacoste-shirts.fr/
nike running shoes, http://www.nikefreerunning.org/
dansko shoes, http://www.dansko-shoes.us/
michael kors outlet, http://www.michaelkors-outlets.us.com/
2015912caihuali

8:31 PM  
Blogger Zheng junxai5 said...

zhengjx20160624
coach factory outlet
coach factory outlet online
michael kors handbags
toms shoes
louis vuitton purses
coach outlet
insanity workout
michael kors outlet
vans outlet
michael kors outlet
abercrombie and fitch
jordan retro 13
michael kors purses
oakley outlet
adidas superstar
discount jordans
louis vuitton handbags
north face jackets
nfl jerseys
michael kors outlet online
true religion outlet store
ray bans
jordan 11
ralph lauren outlet
louis vuitton outlet
fitflops
coach factory outlet online
cheap ray ban sunglasses
adidas originals store
air jordan shoes
ralph lauren home
coach outlet store
pandora jewelry
ed hardy outlet
toms shoes outlet online
ray ban sunglasses outlet
louboutin shoes
nike air max uk
true religion outlet
marc jacobs outlet

10:55 PM  
Blogger Dalia Alaa said...


http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-16.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-15.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-14.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-13.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-12.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-11.html

2:04 PM  
Blogger Dalia Alaa said...

http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-10.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-9.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-6.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-5.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-3_14.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-3.html
http://www.prokr.net/2016/09/spraying-companies-2.html


2:04 PM  
Blogger RAGAB KAMAL said...



شركة الكمال أفضل شركة تنظيف بحائل للتنظيف أهمية كبرى فى حياة الفرد وبالأخص المواطن

السعودى مما
يؤدى ذالك إلى تعرض المنزل بشكل كبير إلى الأتربة والأوساخ والبقع والدهون وأن نظافة

المنزل تشعر الفرد بالراحة
النفسية الكبيرة وتتكفل شركة الكمال بهذا العمل لأنها أفضل


شركة تنظيف بحائل

ولانها الشركة الرائدة
والمشهود لها بالفضلى فى هذا المجال من النظافة لوجود المقومات التى تساعد على ذالك منها

العمالة المدربة وذوى الخبرة
والكفاءة مع وجود أحدث معدات التنظيف للفلل التى تساعد على إنهاء العمل بكفاءة ونهتم كثيرا

بأراء عملائنا فى


شركة تنظيف فلل بحائل

ويقوم طاقم العمل بتنظيف الشقه بدون التسبب بأى إزعاج للعميل فلا تتباطؤ فى إختيار شركة

الكمال لتنظيف منزلكم لأنها أفضل


شركة تنظيف شقق بحائل

ولأن تنظيف المجالس يحتاج إلى وقت وجهد كبير فشركة الكمال أفضل شركة تنظيف
مجالس بحائل كفيلة بتنظيف مجلسك فى أسرع وقت وبدون جهد وبالتالى شركة الكمال هى الحل

الأمثل فى فى مجال تنظيف المجالس
بحائل ونحن بانتظاركم لتتصلوا على


شركة تنظيف مجالس بحائل

وأفضل مايميز شركة الكمال أفضل شركة تنظيف منازل بحائل وضعها للخطط قبل البدء فى
شركة تنظيف مجالس وكنب بحائل
شركة تنظيف سجاد

وموكيت بحائل

العمل وتقسيم طاقمها إلى
مجموعات كل منها مختص بتنظيف جزء معين وتمر عملية التنظيف على عدة مراحل :-
1- البدء بتنظيف الموكيت والكنب والمفروشات والسجاد بالأعتماد على أحدث المعدات

الألكترونية التى تعمل بالبخار لكى
تقضى على المشاكل التقليدية للتنظيف وهى بهتان اللون وبذالك قمنا بالأعتماد على البخار فى

إزالة الأوساخ والبقع
2- ثم بعد ذالك يأتى دور البلاط والأرضيات فيقوم العمال بجلى البلاط والأرضيات بأحدث

ألالآت جلى البلاط والأرضيات


شركة تنظيف واجهات بحائل

شركة الكمال أفضل شركة تنظيف خزانات بحائل نظرا لارتفاع درجات الحرارة فى حائل وفى
غيرها من باقى مدن
المملكة ووجود مياه البحر المحلاة التى تحمل الكثير من الرمال والأتربة مما يؤدى
ذالك إلى تكون الفطريات والجراثيم على
جدران الخزان ويؤدى ذالك إلى تلوث المياه والتى بدورها تؤدى إلى تسمم الفرد إذا فما الحل ؟
الحل تقدمه لكم شركة الكمال وهى أفضل
(( شركة كشف تسربات المياه بحائل )) نسعى فى شركة الكمال بتقديم كافة خدمات كشف

تسربات المياه ويتم كشف تسربات المياه بأحدث
الأجهزة الألكترونية و طاقم عمل يتكون من فنيين وخبراء منهم فنيين أجانب ونسعى جاهدين

لتقديم أفضل خدمة بأقل سعر وإرضاء العميل واسعارنا حصرية لا تقبل المنافسة لدينا فى


شركة كشف تسربات المياه بحائل

شركة الكمال أفضل (( شركة نقل عفش بحائل )) نقل العفش من الأمور الهامة جدا (( شركة نقل

عفش بحائل )) التى يلزم فبها الدقة والخبرة للحد ولذالك خصصنا قسما فى شركتنا لمجال
نقل العفش مع تجهيزه :-
1- أسطول كبير من السياراة المجهزة والتى (( شركة نقل عفش بحائل )) أعدن خصيصا

لنقل العفش
2- طافم العمل المدرب على حمل وتنزيل العفش والأثاث
3- فنيين متخصصين فى الفك والتركيب (( شركة نقل عفش بحائل ))
ومايجعل نقل الاثاث من أشهر الخدمات التى يكثر عليها الطلب هوا أن معظم العملاء يقومون

بتغيير عفشهم القديم أكثر من مرة فى العام ويرجع ذالك أيضا إلى أنا
العملاء يقومون بتأجير الفلل والقصور والشقق وذالك لأنهم يحبون تغير الجو ولذالك يكون اعتما

نا فى شركة العربى على أحسن تقنيات نقل الاثاث بداخل وخارج
حائل ونقل الاثاث من الأعمال شديدة الكثافة لذا تحتاج إلى


شركة نقل اثاث بحائل

دقة عالية ومهارة فى فك العفش وحمله وإنزاله إلى السياراة وتغليفه لتقليل من شدة الصدمات

وعدم
تعرضه للكسر وللخدش أيضا ونستخدم فى شركة العربى أفضل وأحدث السيارات المجهزة

خصيصا لنقل العفش

12:53 PM  

Post a Comment

<< Home